保鲜膜等塑料制品都是以乙烯母料为原材料，根据乙烯母料的不同种类，可分为ＰＥ、ＰＶＣ、ＰＶＤＣ三大类。在这三类保鲜膜中，ＰＥ和ＰＶＤＣ两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而ＰＶＣ保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大。

    一是到正规商场超市购买正规产品，索取票据凭证，以后在投诉或举报时才有证据。

    二要详细阅读产品包装上的信息，包括生产企业名称、生产许可证（ＱＳ）、生产编号、企业标识和商标等。

    三是在选购保鲜膜等塑料制品时，要看产品包装上有没有说明由聚乙烯（ＰＥ）制成，保鲜膜或塑料制品的外包装上是否写有“ＰＥ”“不含有ＰＶＣ”或“可用于微波炉加热”这样的标志，写有ＰＶＣ或没有写材质的尽量别买。

    四要注意产品的使用方法和适用范围，如有的塑料制品不适宜装含油、酸性的食物。

    五是当食物被任何塑料膜包装时，不可使用微波炉烹调或者在蒸笼、电饭锅中加热。